农门团宠:神医娘子美又娇第935章 给她们放假_宙斯小说网
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第935章 给她们放假


更新时间:2022年08月22日  作者:月下茶  分类: 言情 | 古代言情 | 经商种田 | 月下茶 | 农门团宠:神医娘子美又娇 


月下茶:、、、、、、、、、

冬至前,镇上也开始卖腊鱼腊肉了,最先被囤的货就是这些。

福味斋也顺势推出一批腊肉,照着行价随便卖卖。

唐福生那边的腊肉和黑炭,主要供给了福全。

就连书局一开始还能买到一些,后来就抢不到货了,因为东家让优先供给酒楼。

现在福味斋卖的,是张家自己熏出来的,数量少些没作坊出的那么多、那么快而已。

张家最近红薯没货了,红薯粉攒了一些全部供给了徐记。

现在大雪天里出行不便,徐记也不会再收货,张家也囤不到红薯了。

把装备收起来,张春山立刻转过来熏腊肉。

东侧院里已经不烧炭窑了,原本的菜地也种不上。

就在凉亭外整出一小块空地,搭上了三排竹架。

用树杆当晾杆,以铁勾挂着肉块,地上堆着稻壳、晒干的桔皮埋在稻壳里。

虽比不上大型的熏烤炉烘起来方便,但这样也能干净方便地熏出腊肉。

晚上收了装进箩筐里就放在凉亭中,也不怕看守不当把腊肉烧着了。

冬至这天,张家人都回张家坡去过冬节。

福味斋这天也在中午打烊放假。

福全酒楼这天是生意正好的时候,自然不会闭铺不开,邱连武不能放假。

一大早邱常富来送鸡,邱常宇和邱常宝兄弟也跟着来了,邱王氏就自己带着儿女们去王家过节。

邱银娣和邱春阳则同着大哥回家去,这个月不回来。

是唐简给她们放假,下个月中旬再回来帮手做糕点。

福味斋如今直接卖卤味的生意,因为卤味粉的推出,自然差了很多。

也只会越来越差,已经不需要早上那么多人手辛苦。

唐三春也是一样被放假同着张家人的车回家去,有半个月的假期在家。

赵学正也是上午同着张家的车一起回了,杨清则是同着邱常富的车回家去。

只有邱常贵不肯回,明天赶早买卖不能没人张罗,他是掌厨岂能随便放假?

张小柏也不回,刚写完一册话本子的他,正忙着完成何掌柜给的一道策论题。

晚饭,是唐简和楚袁氏一起做的饺子,邱常贵炖了羊肉汤,又炒了四个小菜。

虽说过得不热闹,但也吃着美食轻松愉快。

冬至过后,唐简因为想吃汤圆又喊着做年糕。

镇上自然有年糕生意,不说糕点铺,就是杂货铺都开始卖年糕。

唐简这时候一嚷,大家都奇怪地看着她。

“这时候卖年糕会不会有点儿晚呀?”张春山不解。

他们要做的新年生意可是都已经安置起来了。

这时候做年糕、糯米酿、花生糖、枣片糕什么的,都晚了!

“不,别人卖年糕只是年糕,咱们可以调些酸辣酱、甜酱,把年糕当零嘴来卖。”

“等别人跟着卖时,咱们不是赚上一笔了吗,还有……”

“糯米能做的吃食多着呢,除了年糕、糯米酿、元霄汤圆,也可以做成团子和各种菜团子呀。”

“到时再用薄油小火慢煎,不用做肉馅,就用胡萝卜豆腐干,或是再加一点香菇木耳什么的。”

“还可以做小一点,用芝麻豆沙馅儿,拿竹签串着吃呢。”

唐简这么一说,大家觉得可行,就准备都试试手,哪个好卖卖哪个。


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