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第一千七百三十五章 两种新酱料


更新时间:2019年10月07日  作者:会做菜的猫  分类: 都市 | 都市生活 | 会做菜的猫 | 美食供应商 

作者:

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袁州有很多东西想问,不吐不快。

“能告诉我,一共有多少种酱料吗我印象中,蓝莓酱是13号、红葱酱是22号、牛肉酱51号、沙拉酱17号、百香果酱102号。”袁州记得这个问题询问过,但上一次系统没回答。

一向的回答是让宿主自己发掘,但出乎袁州预料,这次系统给出了答案。

系统现字“共两千七百三十种不同的酱料。”

“”三个问号,就足以表达袁州心中的疑问,他心里猜测,有个三四百种,就要已经很恐怖了。

因为系统会把小项合并,比如沙拉酱严格来说能够分为好几种小项,但在系统这就只有一项。

如此情况下,还能有两千多种,袁州承认,还是小觑了系统小同志。

系统还解释了一句“2730种,有1063种来自于华夏,两千多种包括小众、特殊系酱料。”

随即,系统还详细解释了小众以及特殊代表的什么。

对于华夏占据了三分之一还多,袁州不惊讶,惊讶的是系统的详细解释。

比如小众,是有多小众呢,就像马里亚纳群岛的密克罗尼西亚人,所特制的小蟹酱。

听名字看上去正正常常,但小蟹酱是用生海蟹,活生生砸碎,然后再往里放鱼干渣。

我们不提味道,海蟹寄生虫是非常多,除开当地人习惯了,旁人是吃一次,肚子闹一个月。

“也就是说,要集齐酱料,我要创造两千多道网红菜呃。”袁州第一次感觉到了自己还任重道远。

想想待厨神小店有两千多种酱料,那真的是哪怕袁州不做菜了,光卖酱料都能吸引一大波人。

系统现字“恭喜宿主,获得随机酱料1。”

江湖菜是忘情水,这个梗还是婉姐发明的,然后一个个心情不好的小伙伴试过了。

事后如何不知道,但当时是可以将其辣哭,所以也就在微博上不胫而走。

“系统,如果我没记错的话,之前的三个网红菜是沥米饭、红葱酱、蟹黄大包子,这都是一个菜,我山城江湖菜那可说是一个系列,这么多菜,就奖励一个酱料是不是有点少。”

袁州摆事实讲道理,对系统说“所以是不是应该奖励一两百个酱料。”

这绝对是狮子大开口了,但正所谓漫天要价,坐地还钱都是圈子里面的规矩,袁州相信系统懂。

然而,那都是袁州一厢情愿,面对袁州还价,系统施展装死大法。

“行吧行吧,不要一两百,就要几十个也成。”

“喂,不是这么小气吧,最低价二十个。”

“不能再少了八个。”

“喂喂给点面子,五个酱料。”

“三个。”

“两个。”

装死的系统突然诈尸,现字“成交。”

然后在袁州都还没有反应过来时,继续现字“碍于网红忘情水系列,是江湖菜系,数量众多,所以奖励2。”

“可以啊系统小同志,没想到你这个浓眉大眼的假货,也会讨价还价了。”袁州心里叹气,也不知道跟谁学的,系统越来越不好忽悠了。

当机立断,袁州获得后,就立刻提取了两个奖励。

抽到的酱料的83号麻虾酱,以及17号芥末酱。

袁州大致看了看,麻虾酱名气非常大,用淡水中的小虾制成,被称之为“天下第一鲜”,当然这个称呼横山雉不同意,炒文蛤也不同意。

但对于爱吃这一口的人,麻虾酱真的是好东西,吃饼吃汤锅甚至于吃白饭,都能配它。

“好菜一桌,不抵麻虾一吮”,说的就是麻虾酱,袁州想了想,江苏那边的小伙伴,看到这新酱料,一定会开心到爆。

至于芥末酱,那真是名气太大。

系统的芥末酱,一共分四种,黄芥末酱、第戎芥末以及青芥末酱、速食芥末酱,分别产于中国、法国、日本和美国。

四种的区别,不是做法上的区别,无论是黄芥末还是青芥末都差不多是辣根与山葵为主食材磨成。

它们区分主要是味道上,第戎芥末会加红酒,所以味道微酸,芥末酱并不是外来调料,在春秋战国前就已使用,我们习惯吃的是黄芥末以及速食芥末,味道是没有那么辣和呛鼻。

先前楚枭的个人厨艺展,有做过一道融合和食的美食,就有人投“否”,原因是芥末酱用错。

以袁州的厨艺来看,楚枭的选择是没问题,因为楚枭仅仅加入了和食元素。

对个人展的美食整体来说,他所选择的黄芥末,比青芥末和很多。

袁州还专门写了篇文章,表示对楚枭的。

要知道袁州现在是什么身份地位,华夏名厨联合会主席,还有其他一长串的头衔,所以这篇文章直接刊登在了食图上。

备注一句,食图是国际三大美食杂志,其他厨师要想发布点什么文章在上面,那绝对是难上加难,但对于袁州来说就比较轻松。

这也就是圈子里的名气。

袁州点头“很好,虽说还没有涉足和食,但提前有芥末酱也是很好的。”

“给我一杯忘情水,还我一夜不伤悲,咱个老百姓今个真高兴。”袁州开心的哼着小歌,平白无故又多了两个酱料肯定开心。

然后就把两个新酱料加在了菜单中,说来今天还是一号,店内按照惯例的抽取了八个吃素宴的人。

烧鹅、烤全羊、烤全牛、素宴、全鱼宴,以及偶尔才会出现的街边小吃,厨神小店已经有好多限时的美食了。

以后铁定会很多,袁州摸了摸下巴那并不存在的胡子,感觉店有点小,是不是应该扩大一点。

可如果扩大,一来桃溪路附近也没有地方扩了,二来如果再大,他一个人也忙活不过来。

“先暂时不想这些,有些饿了,做点东西来吃。”袁州开始在厨房忙活起来,自己做东西给自己吃。

先吃汤圆吧,一般来说大晚上想吃汤圆,家里没有速冻的,然后外卖没有,那就吃不着。

但袁州不同和面,包汤圆,只要想吃就能吃到。

花开两朵,各表一枝,说说今天表白的那一对。

“来,喝。”娴姐今天没有去小酒馆,也没有去方恒家的酒馆,怕遇到方恒尴尬,所以就来到另一个小饭店。

说起来也是巧,娴姐之所以会找到这个小饭店,是因为门口挂着横幅“厨神小店是震惊华夏第一店,而本店是震惊蓉城第九十九店”。

都和李立学坏了,打都要带着厨神小店,其实这就和裴擒虎碰瓷李白差不多。

裴擒虎有句台词是“李白是震惊长安的第一剑,裴擒虎要做的是震惊长安的第一拳”。

言归正传,毫无疑问的是,小饭店的味道属于中上而已,蓉城作为美食之都,好吃的那么多,肯定是排不到前一百,但第九十九的位置也没人抢。

“姑奶奶,我觉得吧,方恒也挺好的。”曹密道。

郑娴道“是今天的酒不好喝,堵不上你的嘴了吗”

“呃,行行行我陪姑奶奶喝酒,感情的事,我这个外人的确不好插手。”曹密道,然后为了缓和这尴尬的气氛,他道“说起来,袁老板的郫筒酒是真好喝得一逼。”

“我在网上,看很多喝过以及没喝过的都对袁老板的酒好评不断。”曹密道“我就是觉得别人都夸的东西,肯定不好,我就跑来试一试,不试不知道,一试就把自己搭上了。”

“你知道你这种人叫什么吗”郑娴笑了笑。

曹密道“执著而不盲从,逆流而上的追寻者。”

“嗯,我第一次听见,有人把杠精说得如此高大上。”郑娴道。

下酒菜上了,吃惯了方恒做的凉拌猪耳朵、油酥花生米等下酒菜,吃这个小饭店的,差距还真大。

另一边,其实方恒也和郑娴做了相同的事。

在王鸿请方恒吃了江湖菜后,方恒作为回请,就带王鸿来了第五大道这边的一家路边摊。

第五大道位于成华区,因为靠近大学,所以在袁州还没有出名前,是成华区乃至于蓉城,知名小吃街之一。

现在因为袁州的存在,好多好吃的店,都跑到桃溪路上,或者是周边了。

“魔女你应该是厨神小店,第一个抽到了小酒馆名额,然后请假的酒客。”王鸿道。

方恒深有所感的点头,毕竟小酒馆名额太少了,能抽到都是大吉大利了,更别提不去。

“今天我看得出来娴姐心情很复杂,我再去会很尴尬,娴姐喝酒都喝不好了,所以今晚我就不去了。”方恒道。

王鸿点头,道“本来还以为放弃名额挺麻烦的,没想到袁老板瞬间就同意了。”

“亏你还是写书的,袁老板一直都是刀子嘴豆腐心。”方恒道“并且还重情义,真有事求到袁老板身上了,绝对会帮。”

“也对,是我傻了一把。”王鸿道。

方恒麻溜的点上了一桌子的蒜蓉小龙虾、蒜蓉生蚝以及香辣花甲。

两人边吃边聊。

“其实我真的很好奇,188这个数字有什么特殊含义吗”王鸿憋了很久,但好奇心实在太旺盛。

“当然有。”只见方恒一口应下,然后神神秘秘的回答“娴姐一般都是去袁老板那里喝酒,很少在店里吃东西,我有问过小燕,娴姐过去一般都点蛋炒饭。”

小燕应当是指的苏若燕了,王鸿点头,弄不明白这有什么关系。

“你傻啊,厨神小店蛋炒饭多少钱,一百八十八”方恒道“所以我特意选了188朵玫瑰花,表达我的心意。”

“”王鸿双眼瞪圆,他万万没想到,居然还有如此操作。

从某种意义上来说,方恒是真用心了。

“以后被老叫我魔女。”方恒道“性别模糊就算了,就在被你这叫着叫着,我打农药总想出魔女,今天打个韩信,第一件装备就出了魔女,被骂死了。”

王鸿问“然后呢。”

“什么然后。”方恒懵。

王鸿好奇“就是韩信出完魔女后,那一局战况如何。”

“然后当然把队友屏蔽了,游戏也输了,居然没能带飞我,队友真没用。”方恒遗憾道。

很好很强势。

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