381、静悄悄滴开
381、静悄悄滴开
回到家里之后，左琼琼立马将陆清泽给的玫瑰放进花瓶里面。
数量有点多，干脆分开，每个房间都来上一瓶。
周姨给她拿瓶子，王慧灵则是负责修剪。
“真是太羡慕了，什么时候才能有人送我鲜花啊？”
左琼琼将修剪好的玫瑰插进去，说：“你年纪还小呢,怎么就想的那么长远了？
虽然姐姐送不了新华，但姐姐可以给你做点鲜花美食！”
“真的吗？谢谢琼琼姐！”
提到好吃的，王慧灵立马就把收不到鲜花的烦恼抛到脑后了。
陆清泽从后备箱里面的将那几十斤的新鲜玫瑰取下来，倒进大盆里面。
首先要做的就是玫瑰酱，先把玫瑰的花瓣取下来。
只要花瓣，不要里面的花蕊。
都是新鲜的玫瑰，直接清水洗干净就好了。
晾干水分之后，就能进行这期玫瑰主题视频的录制了。
玫瑰花瓣里面的水分要晾干,这样做出来的玫瑰酱保存的时间才会更长。
将清洗干净的玫瑰花瓣里面加入细砂糖,戴上手套，用力的搓揉，将花瓣里面的水分都揉搓出来。
搓揉粘稠之后，装进无水无油的瓶子里面，不装得太满，避免影响玫瑰花酱的二次发酵。
在顶部左琼琼又加了一些蜂蜜，到时候吃上去的口感更好。
左琼琼给瓶子贴上标签，标注上日期。
看到她将玫瑰酱收起来，王慧灵十分惊讶，“琼琼姐，这就做好了吗？”
“是啊，是不是很简单？放到阴凉的地方密封发酵一个月就可以食用了。”
发酵完成之后的玫瑰酱一打开就是玫瑰的香味，还有一丝丝的酒香。
可以做点小甜点，也可以涂抹到面包上。
左琼琼在园区里面吃的小面包就是用玫瑰酱做的，风味十足。
这种需要发酵玫瑰酱需要等,但的今天想要吃的鲜花饼可是等不了了。
不粘锅里面加入一点点水,玫瑰花瓣细砂糖倒进去,慢慢翻炒。
等玫瑰花变得的粘稠了就停火,加入适量的蜂蜜。
这种办法熬制玫瑰酱保质期是比较短的，吃上去肯定也不如发酵的玫瑰酱好吃。
但今天做鲜花饼来应急，足够了。
玫瑰饼最重要的原料已经准备好，接下来就是做油皮和酥皮了。
想要鲜花饼做出来香酥掉渣，油皮和油酥必不可少。
中筋面粉加白糖、猪油、开水揉成面团，这就是油皮。
中筋面粉直接加入二分之一分量的猪油揉成面团，这就是油酥。
分成大小相同的小剂子，盖上保鲜膜发酵半个小时。
左琼琼往玫瑰酱里面加了一些熟糯米粉，这样馅料不会太甜，又增加了黏度。
“我姥姥以前可喜欢吃鲜花饼了，这个做起来是不是特别麻烦？”王慧灵问道。
“还可以吧，主要是将油皮和油酥包裹起来需要重复几次，次数越多，做出来的饼皮层次就越多。”
左琼琼将油皮擀成一个小饼子，油酥包进去，然后擀成牛舌状，卷起来。
这个过程一般要重复两次,最后擀成薄饼,将玫瑰花馅料包进去。
最后刷上一层蛋黄液，烤出来颜色才会更加好看。
一百八十度二十分钟,就能等待出锅了。
左琼琼刚送进烤箱，就听到外面响起车回来的声音。
透过厨房的小窗户往外看，正是两个小团子回来了。
左凡和左光看起来玩的很开心，一人牵着陆清泽的一条胳膊，高兴的晃来晃去。
中间的陆清泽就任他们两个这样甩着，完全看不出是那个叱咤商场的陆总。
“回来了？今天在春游开心吗？”
左琼琼接住扑过来的左凡，将她抱起来转了好几个圈。
孩子真是越长越大了，再等两个月自己就抱不动了。
左凡咯咯乐出声：“开心！我们今天还看到了大老虎！”
“还有大象，它的鼻子有那么长”
看到姐姐被抱着转圈，左光也伸长了胳膊，“我也要！我也要！”
陆清泽将他举起来：“陆叔叔抱你就行了。”
四人打打闹闹进房间，扑面而来是玫瑰花的香味。
“好香啊，是姑姑在做好吃的吗？”左凡问。
左琼琼点头：“是啊，马上就要出锅了，姑姑去看看熟了没有。”
时间刚刚好，将烤盘取出来。
鲜花饼个个金黄，有的甚至都的爆开来了，流出红色玫瑰花汁液。
左琼琼拿起一个，果然和自己想象中的差不多。
单单是拿起的动作，饼皮已经开始掉渣了。
外面看着好可不够，吃上去好吃才行。
左琼琼将一半塞进嘴里，另一半则是被陆清泽抢了过去。
饼皮像是蝉翼一样在嘴里化开，玫瑰花馅料甘甜清香，比买来的鲜花饼好吃了不知道多少倍。
王慧灵咽咽口水：“琼琼姐，怎么样？好吃吗？”
左琼琼忙点头，给他们三个小朋友一人一个，“里面的馅有点烫，小心点。”
剩下的放进盘子里面，给梅奶奶和谢爷爷两个人品尝。
做出来的第一锅还没来得及拍摄就被吃完了。
周姨赞不绝口：“小左，你还真有两下子，做出来的东西居然那么好吃！”
“好吃我就多做一点，周姨你想吃的时候随时拿。”
“好好好!”
还剩下一些没有开放的玫瑰花，这样玫瑰花香味更足，可以用来泡花茶。
看到玫瑰花的时候，两个小团子还记得，说这种香香的花瓣泡澡就能变成公主。
左琼琼为了让他们两个再成为一次公主，就留下一些碎花瓣给他们晚上泡澡。
花骨朵可以直接晒干，也可以放进烤箱里面烘干，喝热水的时候来上一杯，唇齿留香。
王慧灵剪好视频之后，左琼琼又添加了一些解释的字幕。
在第三天的早晨，成功将热乎视频发布出去。
一觉醒来就能看到新视频，这也太幸福啦吧！
居然是玫瑰主题！我们家的玫瑰花也快开了！
玫瑰酱真的超级好吃，我们家一年四季都不断！
喜欢吃玫瑰酱，但总害怕是别人踩出来的
玫瑰？前两天玫瑰姐姐也去了玫瑰园吧？居然又撞题材了？那么巧？
(本章完)