比如要做糖醋里嵴,下锅多少温度炸多久,一份需要多少调味汁,比如糖几克,盐几克,醋多少,或者是番茄酱多少。
也就说流程化,全世界的汉堡,炸鸡味道都差不多,就是因为量化,也就说你在任何地方吃的同样的东西,不会让你惊艳,但是也不会让你失望,就这么简单。
一整套的设备,可以制作炒面,炒饭,糖醋里嵴,可乐鸡翅,锅包肉,贵妃鸡翅,糟香鸡排,麻婆豆腐,宫保鸡丁等等的。
每个操作台上都有一个图桉,炒粉,炒面,等等的。
晚上程序员们来吃饭的时候,就发现一个新的食堂窗口,这里有着很多从未见过的东西,磐石的食堂里面有各种菜,这里有八千多人,这八千多人里面可······
比如要做糖醋里嵴,下锅多少温度炸多久,一份需要多少调味汁,比如糖几克,盐几克,醋多少,或者是番茄酱多少。
也就说流程化,全世界的汉堡,炸鸡味道都差不多,就是因为量化,也就说你在任何地方吃的同样的东西,不会让你惊艳,但是也不会让你失望,就这么简单。
一整套的设备,可以制作炒面,炒饭,糖醋里嵴,可乐鸡翅,锅包肉,贵妃鸡翅,糟香鸡排,麻婆豆腐,宫保鸡丁等等的。
晚上程序员们来吃饭的时候,就发现一个新的食堂窗口,这里有着很多从未见过的东西,磐石的食堂里面有各种菜,这里有八千多人,这八千多人里面可
比如要做糖醋里嵴,下锅多少温度炸多久,一份需要多少调味汁,比如糖几克,盐几克,醋多少,或者是番茄酱多少。
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