小说：
作者：打死不放香菜
类别：都市生活
顶级厨师圈子里，米其林三星以上的主厨，个个身价不菲。
刨除这些顶级主厨，米其林二星的，已经属于厨师金字塔的顶层。
埃克布斯决定加盟娇丽岛的消息，瞬间引爆整个米其林厨师圈子。
埃克布斯作为连续九年摘得米其林二星主厨荣誉的神人，全世界的粉丝不知凡几。
原本平静的娇丽岛，再次俘获世人关注。
沃斯这次算是彻底得罪文华东方，贝尔蒙德旗下的两家酒店主厨也被文华东方挖走。
不过跟埃克布斯比起来，文华东方挖的那两个主厨，水平一般般，并没被沃斯当回事。
娇丽岛有了埃克布斯坐镇，哪怕再挑剔的富豪前来度假，也会赞不绝口。
除了埃克布斯，另外两个主厨，米歇尔·波尔托跟雅各布·坦普尔来历也不小。
娇丽岛的厨师阵容，可谓星光璀璨。
三大主厨来到娇丽岛，见到盖蒂这尊酒店设计界的大神，顿时心里踏实不少。
盖蒂顶级酒店。
这在所有顶奢酒店从业者圈子内，是众所周知的。
“欢迎你们来到娇丽岛，我为你们设计了三座餐厅，一座在海底，一座在海面上，另一座在沙滩上。”
盖蒂笑着说完，带着三大主厨陆续参观。
盖蒂深得由奢入俭难的道理，先带三人看沙滩上的餐厅。
细腻洁白的沙滩，纯木质的建筑，透露出极简主义风格。
周边有数颗二十多米高的棕榈树遮挡。
随着微风吹动，树叶轻轻摇摆，透露出几丝悠闲。
餐厅外部看不出什么，内部别有洞天，整座餐厅有25米高。
鉴于马尔代夫政府奇葩规定，岛上任何建筑高度不得超过岛上最高的棕榈树。
盖蒂费尽心机，才移栽了一颗25米高的棕榈树到娇丽岛上。
餐厅总共有四层，其中一二层是酒窖，足以容纳五千瓶好酒。
三四层才是用餐区，内部功能设计的极为全面周到。
埃克布斯他们三个对视一眼，都有点心动。
但毕竟还没见到后面两个餐厅，谁也没立刻做出决定。
盖蒂带他们转了一圈，把这座餐厅的设计特点，能容纳用餐人数的上限都给讲解完毕。
带他们来到这座餐厅最特殊的一个区域。
“这里是我设计的观景台，能容纳三桌客人同时用餐。
在这个位置能看到整座娇丽岛最亮眼的风景，我相信这会吸引很多游客。”
雅各布·坦普尔深深看了几眼观景区域。
在盖蒂的设计里，三家餐厅各有千秋。
走出沙滩餐厅，走了大概三分钟，便来到栈道上。
栈道尽头有一座占地面积巨大的建筑物，这就是盖蒂设计的水上餐厅。
水上餐厅的设计要更新颖，极具创意。
水上餐厅叫Sailboat，就是帆船的意思。
餐厅足有十五米高，顶部全平的设计比较少见。
彩色马赛克瓷砖在餐厅内外墙面大量应用，将四周的长拱形落地窗包围，在温暖的夕阳下美不胜收。
盖蒂有些感慨：“原本娇丽岛的预算是一亿美金，幸亏陈先生一如既往的支持我，才让我有机会将这两个设计不惜预算的实现。”
说完，盖蒂一马当先的走进去。
沿着长栈道走进餐厅，里面的设计让三大主厨都忍不住发出惊呼。
“上帝啊！”
盖蒂看到三人吃惊的表情，满意的笑着介绍。
“这座Sailboat餐厅，总共造价2000万美金。
足够建设一个小型度假村的费用，仅仅用来打造这座海上餐厅，够不够惊喜？”
埃克布斯他们三个人看着此时一脸狂热的盖蒂，默默的后退一步。
这老头说起自己的作品，总是有点癫狂。
“看看我的设计，我敢打赌，我设计的这家餐厅，绝对有机会去冲击世界十大顶级餐厅。”
盖蒂语气充满自信，这座海上帆船餐厅耗费他太多的心血。
无数个日夜的思索，最终在娇丽岛将他的创意化为现实。
对盖蒂来说，他在娇丽岛上付出的心血，远超当初为白马庄园跟安缦设计酒店。
这么多年的设计经验，让盖蒂有了很多奇思异想，
但这些奇思异想，不代表百分百能被投资人接受。
好比这座帆船餐厅，盖蒂之前就提出过几次。
由于造价太高，可能拖累白马庄园盈利，被阿尔诺拒绝了。
大堂的陀螺状顶灯，围绕在灯外的镂空的装饰将光影发散，空间被无限打开。
埃克布斯三人频频点头，不愧是业界顶级设计师。
光从这些细节，便能感觉出盖蒂的水平。
一个个帆船造型的隔断立于大厅，趣味性十足还保证了私密性，与斜切面的桌椅配合融洽，将几何之美展现的淋漓尽致。
三人看了以后，只有一个感觉，那就是惊艳！
“在白天，整间餐厅会沐浴在自然光下，简洁而富有未来感。
如果在夜晚，暖光灯下的餐厅将会迷离而舒适。”
盖蒂朝三人招招手，来到一处帆船隔断前，指着斜切面造型的玻璃餐桌。
“这个餐桌，是我特意托人定制的，总共有七种颜色。
玻璃桌面透过光线在地面会留下美丽的倒影。
就跟波光粼粼的海面一样，呼应整座海岛。”
参观完这座sailboat，三人对最后一间海底餐厅，已经期待感爆满。
盖蒂神秘笑笑：“我保证，那间餐厅会让你们惊艳的忘记这两间餐厅。”
三人面面相觑，之前的两间餐厅，都已经达到顶级餐厅标准。
不过盖蒂说的这么自信，应该不似作假。
走出sailboat，盖蒂启动边上的一辆电动轿车，沿着岛上的公路缓慢行驶。
一路迎面吹来的海风，让埃克布斯他们忍不住闭目享受。
这一刻他们不再是米其林星厨，只是一个来海边游玩的普通人。
“到了。”
盖蒂温和的声音响起，三人同时睁眼，满眼都是惊骇。
他们看到了什么？
一座餐厅倾倒在海里？
他们向上帝发誓，这辈子都没见过这么大胆的设计！
盖蒂下了车，带着埃克布斯他们走到这家海底餐厅门口，语气带着无与伦比的骄傲。
“这家餐厅，我把他命名为under！
在挪威语种，under有下面跟奇迹的双重含义。
我敢打赌，这间海底餐厅，将会俘获全世界富豪名流的欢心。
因为他的造价高达三千万美金！”
餐厅外形像是一块从海底升起的礁石，又若通往海底的神秘隧道入口，更似一个可以窥探海底世界的巨大望远镜。
三人纷纷念了一下under的名字，止不住的惊叹。
光是三千万美金的造价，就已经足够刷新无数人的认知。
换句话说，sailboat餐厅加上under餐厅，已经抵得上一个五星级度假村的投资标准。
埃克布斯他们越发相信娇丽岛能被评为七星。
或者说，连娇丽岛都达不到七星。
另外几家哪好意思吹嘘自己是七星海岛？
整个建筑全长64米，呈半沉式结构，底部支撑于约10米深的海床上。
盖蒂的设计灵感来自于他曾经旅游时候去过的挪威岩石海岸。
这座餐厅外部厚实的混凝土外墙直接倚靠在崎岖的海岸线上，能够承受不同级别的压力和冲击。
海底餐厅，最重要的便是安全。
对于这点，盖蒂不敢有丝毫的大意。
盖蒂设计的时候，外部选用混凝土材质不是没来由的。
随着时间的推移，粗糙的混凝土外壳经过风浪的冲刷将变为人工礁石，允许贝类和藻类等在这里栖息。
不得不说，盖蒂的脑洞非常大。
哪怕再挑剔的环保人士，也无法指责盖蒂的设计。
餐厅既能吃饭，又能营造良好海洋生态环境，简直两全其美。
餐厅入口有混凝土打造的桥梁链接，非常壮观。
餐厅门厅跟外立面采用浅棕色的橡木，中和掉混凝土的粗矿风格。
跟着盖蒂走进餐厅，真正的惊艳才刚刚开始。
盖蒂对娇丽岛的设计，可谓是穷尽他的脑洞。
走进餐厅，天花板瞬间吸引住埃克布斯三人的注意力。
最牛皮的是，盖蒂竟然借鉴了海上落日的色彩。
埃克布斯三人一边下楼梯，一边能感受室内色彩颜色从陆地到海洋的变化过程。
这种感觉，有点像自己正在穿越时空。
“这设计，简直绝了！”
埃克布斯三人由衷的发出感叹。
怪不得盖蒂能在顶奢酒店圈子拥有这么大名气，还真不是没来由的。
就算抛开米其林星厨的身份，埃克布斯三人也愿意不辞辛苦的来这种神奇的餐厅打卡留念。
用餐环境以绿色为主，不是草木那种绿，而是马尔代夫海水的那种碧绿色。
光是这用餐环境，就让埃克布斯三人再次点头，满意的无以复加。
真正的顶级餐厅，菜品是一方面，用餐环境更重要。
水平越高的厨师，对餐厅的环境要求越高。
不过盖蒂设计的这间餐厅，让埃克布斯三人挑不出任何毛病。
“嘿，伙计们，让你们看看真正的惊喜！”
埃克布斯三人才注意到盖蒂站在一处幕布前面，背后似乎有什么东西被遮挡住了。
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