古代言情
PK四千二加更
感冒好多了，今天加更，亲们有粉红的丢来给我们的荷花吧
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因为已经开始下霜，所以荷花也用不着每晚都起来盯着，祝家几个见烟熏的确有效，每晚都坚持着半夜去熏两个时辰，村里的村民也都跟着模仿，一每晚齐家村都笼罩在一片烟雾之中。
齐老五家的洋芋蛋子全都挖了出来，一过秤倒是着实不少，把他喜得跟似的，他担去城里卖销路也不，原来南边儿的这种吃食已经传到了城里，只不过周围都没人种，运来的全都是别处的，总归是不如他担去的新鲜，而且他担去的还都个大圆润，瞧着也比那些个歪瓜裂枣的顺眼，一竟卖得极好。
原本说好给荷花家一成的收成，他为了感谢荷花一直帮忙，另外又多给了两筐，齐老五的也特意到荷花家来，给方氏怂了一块儿尺头，让她冬天做罩衣用，一再地感谢说若不是祝家帮忙，她家今年怕是要喝西北风了。
方氏说大家都是邻里邻居的，哪里就有那么多客气，见到人有难不帮一把才是要遭天谴的，但是左右的实在推不出去，才只好收了尺头，两家的关系也越处越好。
博宁瞧见家里搬进来许多的洋芋蛋子，就开始磨着要做来尝尝，去年人家拿来的那点儿，被荷花看得跟金蛋子似的，哪里舍得拿出来吃，全部都做了种块，这会儿见收成了这许多，自然也是该吃个新鲜的时候。
方氏看着洋芋蛋子也犯愁，倒不是不舍得孩子吃，只是她自个儿都没吃过那，哪里该做。
荷花蹲在院儿里正在挑拣洋芋蛋子，要留下明年做种块儿的，其余的才是留着家里吃的，听到博宁在屋里磨方氏，忍不住笑着扬声道博宁，你个馋猫儿托生的，见到啥都想吃，帮我挑洋芋蛋子，把明年的种儿留出来，其余的让你敞开了吃”
荷花把那些芽眼儿多的单独挑出来留着来年育种，其余的根据大小分成几筐，让祝永鑫都搁进地窖里存着，把一些个小个儿的洋芋蛋子留了一小盆儿端进屋里道今天咱家就吃洋芋蛋子了，省得博宁馋得跟似的，蹲在外头挑的时候，口水都快要流下来了。”
“瞎说，谁馋了？谁流口水了？”博宁当即反驳道，“我还不是因为这是个稀罕事物，咱全家都没吃过，才催你的。”
“好，你不馋，那等会儿做好了你可别吃”荷花朝他圆鼓鼓的腮帮子上掐了一把。
博宁闻言眼珠子一转道那可不行，这谁都没吃过，万一不好吃咋整，我先尝尝再给爹娘吃才对。”
他的话惹得全家哈哈大笑，栓子在炕上站着拍手道馋、馋”
“看见没，小弟都你是个馋猫儿”茉莉笑着从荷花手里接过盆子，顺手也在博宁脸上捏了一把，然后扭头问荷花，“这咋做？”
荷花着急想试试的伸手，追在茉莉身后往灶间去，“姐，今个儿我做，我来做……”
“你做个啥？不踩着板凳都够不着锅底的。”茉莉丝毫不给她面的地说，“你动动嘴巴，我来做就是了”
荷花在心里盘算了一下道那咱就做洋芋炖扁豆，辣椒炒洋芋，然后炸个洋芋饼子，再弄个洋芋泥给栓子和留哥儿吃。”
果然是荷花动动口，方氏和茉莉就开始忙活，方氏刀工好，只听到“笃笃笃笃”的声响，米白色的洋芋丝就在刀下乖巧地流淌了出来，不一会儿就堆了上尖儿的一小盆儿，荷花舀了两瓢凉水进去稍微泡一下，这边叫茉莉把洋芋都切成滚刀块儿，挑了点儿大油到锅里，把择好的扁豆和洋芋都进去稍微一炒，搁两勺酱油下去添水，小火慢慢炖着，上面架上笼屉，把一些小土豆切成四瓣儿摆在上头蒸熟。
这边弄好又在对面的灶底架火，捞出一部分洋芋丝，加面、盐的和在一起，锅里加了些自家榨的豆油，把和了面的洋芋丝儿盛一勺子搁进热油里，用勺背儿按压两下，就成了个巴掌大小的饼子，两面一过油就成了金黄的颜色，看着就让人觉得很有食欲。炸好的洋芋饼子都搁在一旁的笸箩里，把切丝的干红辣椒和葱丝儿丢进去炝锅，待干辣椒的香气一爆出来，就赶紧起勺捞出来，再把洋芋丝倒进去翻炒到九分熟，将刚才炸得油亮红艳的辣椒丝倒进去再略一翻炒出锅。
方氏在这边炒菜，荷花已经让茉莉把蒸熟的小洋芋块儿都取了出来，洋芋和扁豆继续在锅里炖着，蒸熟的洋芋捣成泥，加了盐和立秋时候剩下的鸡汤，搅匀之后又放进锅里略一蒸热，这下四个菜就全都出锅了。
方氏用提篮每样菜都装了些，让博荣去给杨氏那边送去，之后自家才开饭，祝永鑫和方氏都喜欢辣椒炒洋芋丝和豆角炖扁豆，两个人基本吃了一大半，茉莉和博宁到底还是孩子心性儿，对炸的薯饼赞不绝口，吃得手上嘴上都是油汪汪的，栓子对加了鸡汤的土豆泥表现出极大的热情，居然乖巧的比平时多吃进去不少的饭菜。荷花自个儿也吃得很是香甜，虽说不是头一回吃，但是通过自个儿的努力种出来的，吃到嘴里的味道就是不一样。
祝永鑫又夹了一筷子洋芋丝儿，扒了口饭道这还真怪好吃的，难怪齐老五说挑去城里，不一会儿就卖光了。咱家明年也多种些个。”
“爹，这不过就是吃个新鲜，又不当真是稀罕物，而且物贱又好种，咱们明年也就自家种几陇当个吃食也就算了，明年怕是得有不少家里都种这个了。”荷花对祝永鑫的乐观并不看好，“而且再说也是个佐食，没人拿这个当正经粮食吃，我今年盯着地里留了上好的种子，咱家明年还是得以多打粮食为主，那才是根本的。而且我明年想试试看拾掇爷给咱家的那几亩荒地，若是那边能拾掇的好，就在那边种洋芋便是了，左右也不妨碍自家的庄稼，种好种孬的，收多少算多少，你觉得咋样？”
祝永鑫又扒了两口饭问那荒地还能拾掇出来？”
荷花这话也不是随口胡说的，她之前也去那荒地瞧过几回，主要是那边的泥土比较沙化，不管是蓄水还是积肥都留存不住，不等作物吸收就已经随着流失掉了。但是根据她的记忆，似乎这样的沙土地若是灌溉和施肥适当，其实是很适合种植洋芋的，因为沙土地虽然保水、保肥力最差，可是土质松软透气，很适合洋芋块茎的膨大和扩张，而且结出来的洋芋表皮光滑，也很容易收获。但是这些都是理论上的，能不能真的奏效，还得看明年的实际情况才。
不过祝永鑫还是丝毫没有犹豫地就答应道嗯，你自个儿觉得弄就弄吧，左右这些洋芋蛋子也都是因为你才收的，那块荒地也空着没用，大不了就多出点儿力气，是好是孬的也没啥。”
方氏揉揉荷花的脸颊，有些心疼地说你要做啥就使唤你爹和你大哥去给你弄，别啥都自个儿来，正是长身子骨的时候，累出点儿毛病来可好？”
“娘，没事儿，爹小时候还不是干着农活长大的，不也是长得齐齐整整的，多干活才长得快咧”说着回头冲祝永鑫笑着说，“爹，你说是吧？无不少字”
祝永鑫这回却没有应和荷花的话，反倒是搁下碗筷叹了口气道听你母亲的话没，小孩子家的累大劲儿了对长身子骨不好。”
荷花见他俩难得的同一阵线，就也只好点头答应，因为半夜还要出去熏烟驱霜，所以吃过晚饭全家早早的就都睡下了，半夜祝永鑫起身儿的时候，荷花被惊醒，就听见他一边穿衣裳一边跟方氏说都是咱家太穷，让那么点儿的孩子都跟着操心家事，我寻思着等秋收过后，我还是去城里干活，一直到过年能做好几个月呢，就像荷花说得，去学个木匠手艺，咱家这边满山都是木头，以后要收拾个啥弄又省钱又方便，你觉得咋样？”
方氏到底还是心疼自家男人，听了这话并没应下，而是叹了口气道你也累了大半年，好不容易农闲了还不歇歇，咱家那十几亩地和我们娘儿几个还都指望着你呢，你若是累个好歹，那我们可活？”
“我恁的就那么娇贵？如今茉莉也大了能帮你干活，底下几个小的也都懂事，我出去学个啥的也放心，再说不过是去个店里干活，再咋累也没下地累不是？学个手艺可是一辈子的倚仗。”祝永鑫似乎已经打定了主意，“再说老大过两年还要去考童生试，博宁也到了开蒙的年纪，难道你就忍心让他们哥俩谁不念书，以后还跟我似的在土里刨食一辈子不成？”
听到祝永鑫说起，方氏顿时就没了话说，幽幽地叹了口气道你若是这样说，我还有甚话可说的，现在说还在，等先忙过秋收这阵子再说吧”
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